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SICILIA: A Ribera, Città delle Arance, Cinzia ha scelto di diventare olivicoltore. Il primo incontro con la passione per gli ulivi circa 15 anni fa quando l’amato nonno Girolamo decise di destinare uno dei terreni di famiglia non più alle rinomate arance di Ribera ma ad uliveto. E dopo nonno Girolamo andava stabilito il destino di questi terreni ed in quel momento, compiendo una scelta legata al sentimento e influenzata dalla grande passione dei nonni, Cinzia ha deciso che quel terreno circondato da più di 60 anni sempre dallo stesso muretto a secco, in cui sorge un giovane uliveto di Biancolilla e Nocellara del Belice, sarebbe stato rimasto nella sua vita e  adesso è parte dell’Azienda Agricola Rizza.

A Ribera, Città delle Arance, Cinzia ha scelto di diventare olivicoltore.
Il primo incontro con la passione per gli ulivi circa 15 anni fa quando l’amato nonno Girolamo decise di destinare uno dei terreni di famiglia non più alle rinomate arance di Ribera ma ad uliveto. E dopo nonno Girolamo andava stabilito il destino di questi terreni ed in quel momento, compiendo una scelta legata al sentimento e influenzata dalla grande passione dei nonni, Cinzia ha deciso che quel terreno circondato da più di 60 anni sempre dallo stesso muretto a secco, in cui sorge un giovane uliveto di Biancolilla e Nocellara del Belice, sarebbe stato rimasto nella sua vita e adesso è parte dell’Azienda Agricola Rizza.


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    COLORE giallo doratoPROFUMO profumo intenso di pomodoro maturo accompagnato da raffinati sentori florealiSAPORE gusto delicato in cui torna il sentore di pomodoro e di fiori bianchi. Un amaro appena accennato e  un piccante raffinato ma prolungato Giudizio complessivo Comolio: profumo e delicatezza per una grande piacevolezza
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