[ESPERIENZA] Lezione e degustazione I&P

FREQUENTA UNA LEZIONE CON IL MAESTRO D'OLIO PAOLO BORZATTA DIRETTAMENTE NELLA SUA MERAVIGLIOSA AZIENDA I&P!!!

Invieremo il codice PRENOTAZIONE direttamente al tuo indirizzo email e il numero di telefono della struttura per prenotare il tour!
Il codice PRENOTAZIONE non ha scadenza, puoi utilizzarlo quando vuoi!

L'aquisto del tour comprende la lezione sull'olio extravergine di oliva e la degustazione di 5 extravergini I&P + 1 extravergine commerciale.

IL PREZZO SI INTENDE PER SINGOLO PARTECIPANTE

13,00 €tax incl.

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Lezione e Degustazione

Cosa aspettarsi

Lezione “L’olio extravergine di oliva”
Verrà tenuta una lezione sulla storia dell’olio di oliva e sulle caratteristiche fisiche, chimiche e organolettiche dell’extravergine.
Verrà anche spiegata l’attuale classificazione e la legislazione in materia.
Le principali frodi.
Il costo di un buon extravergine.

Degustazione: la tecnica e la pratica
Come funziona il senso del gusto (dell’olfatto?).
Come giudicare un buon extravergine.
Come degustarlo
Degustazione guidata con foglietto di valutazione di 5
extravergini I&P + 1 extravergine commerciale.

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