Magnum Grand Cru - Macchiabuia - Toscana

Un elegante cofanetto in legno che racchiude lo stile del giovane produttore Mauro dell'azienda Macchiabuia e del suo extravergine Grand Cru

L’extravergine di punta dell'azienda Macchiabuia consigliato per i palati raffinati, per gli amanti dei gusti equilibrati è qui proposto in una bottiglia Magnum da 1.5 lt con cofanetto in legno che ricorda molto lo stile dei grandi vini di carattere per un regalo elegante e originale.

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Un extravergine che rispecchia la passione di un giovane ragazzo, pieno di passioni e voglia di farsi notare. Per gli amanti dell’extravergine con palati più sofosticati che ricercano note originali e sfumature rare!

Le sue note fruttate medie di cicoria presentano il Grand Cru come un extravergine equilibrato e un piccante persistente. Per gli amanti dei gusti decisi ma non aggressivi che allietano il palato.

Giudizio complessivo Comolio: un extravergine equilibrato, ben fatto!

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Un extravergine particolare, molto interessante da utilizzare per il suo carattere non aggressivo abbinato alla sua caratteristica nota amara di cicoria.
Perfetto per bilanciare piatti a tendenza dolce, da provare su zuppe di patate, di cavoli, di cereali o di fagioli.
Perfetto per completare una fettuccina ai funghi, per chi non ama gli oli troppo intensi è consigliato anche per condire una tagliata di carne.


 
Data sheet
RegioneToscana
FruttatoMedio
AbbinamentoPesce
CultivarFrantoio - Leccio del Corno
Formato0.1 - 0.25 - 0.5 litri (bottiglia) - 5 l (lattina)
Anno di raccolta2018
Giudizio Comoliogusto morbido, equilibrato di grande fascino che coccola il palato
 
Produttore

L’olio extravergine Essenza è ottenuto da alberi per il 90% varietà frantoio e un 10% leccio del corno. Le bottiglie sono numerate in una serie limitate di 100 esemplari unici. Le piante sono poste su un altopiano e vengono raggiunte da venti di scirocco. Scopri la fantastica storia dell’azienda Macchiabuia, clicca sull’immagine!

Scopri la Storia di questa straordinaria azienda agricola

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