Balatreto - Olivart - Toscana

COLORE

verde con riflessi dorati

PROFUMO

profumo balsamico di grande freschezza di eucalipto e cipresso

SAPORE

un gusto robusto dalle note verdi, con il gusto dell’oliva fresca con note amare di cardo con un finale speziato di pepe nero

Giudizio complessivo Comolio: un interessante connubio di potenza, freschezza e pulizia
OLIO EXTRAVERGINE TOSCANA FIRENZE SHOP OLIVART

More details

Online only
New product

11,50 €tax incl.

Add to compare

 
More info

La produzione più equilibrata della famiglia Olivart.
Si connota immediatamente come un extravergine freschissimo dal suo profumo che con gli aromi di eucalipto e cipresso è in grado di donare sensazioni di fresche fragranze. In bocca non è per nulla aggressivo nonstante la sua struttura importante e il suo gusto equilibrato si apre con le note verdi dell’oliva fresca e poi evolve in sentori più speziati. l’amaro è equilibrato con il piccante e lascia la bocca perfettamente pulita ed asciutta in compagnia di un piccante speziato di pepe nero

Giudizio complessivo Comolio: Un interessante connubio di potenza, freschezza e puliziaente espressione della cultivar Moraiolo.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Olio dal gusto medio intenso che si caratterizza per la sua capacità di pulire e rinfrescare la bocca e lasciare una sensazione piccante e briosa sul finale.
Piuttosto versatile in cucina può accompagnare vellutate di verdure, zuppe, bruschette al pomodoro e insalate.
Ci convince particolarmente su verdure cotte, carni rosse; perfetto su una tagliata di manzo.

 
Data sheet
RegioneToscana
FruttatoMedio
Sapori e AromiVegetale
CultivarBlend
Formatotutti i formati
Anno di raccolta2018
Giudizio Comolioun extravergine dal gusto dritto e deciso
 
Produttore

Scopri la Storia di questa straordinaria azienda agricola, clicca sull'immagine

16 other products in the same category:

Customers who bought this product also bought:

Compare 0

No products

To be determined Shipping
0,00 € Total

Check out