Olio e Pennello - Garbino

Un elegante cofanetto per racchiudere la qualità dell'extravergine e l'arte dell’azienda Scovaventi composto da:

  • una bottiglia da 0,75L di olio extravergine Garbino
  • un pennello

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Un olio extravergine blend di cipressino 30%, moraiolo 20%, raggiola 30% e frantoio 20% di grande qualità, chiaro, dritto e deciso.

Al naso si presenta con un profumo intenso, nitido e freschissimo, con un bouquet aromatico molto ricco di erbe aromatiche, note agrumate con un finale balsamico piacevolissimo.

All’assaggio colpisce subito con il suo ingresso pulito e asciutto. Un approccio da olio extravergine di alta qualità. Ritornano leggere le note di erbe aromatiche, su cui diventa subito prevalente il gusto amaro della mandorla, che immediatamente lascia il posto ad un piccante intenso e potente di peperoncino.

Consigliato agli amanti dell’olio toscano e dei gusti forti e decisi.

Giudizio complessivo Comolio: Un gusto toscano dal naso affascinante

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Un olio extravergine deciso, con amaro e piccante molto pronunciati da abbinare tenendo conto del suo gusto fresco e balsamico.

Si propone come accompagnatore ideale di una bruschetta con aglio, una tagliata di carne, un pollo alla cacciatora o arrosto, e con un pecorino toscano

 
Data sheet
RegioneToscana
FruttatoLeggero
Sapori e AromiBalsamico
CultivarBlend
Formatobottiglia da 0,75L
Anno di raccolta2019
Giudizio ComolioUn gusto toscano dal naso affascinante

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